クリニックブログ

2014年11月29日 土曜日

柿がいっぱい!!

こんにちは
千葉ニュータウン 河合歯科 矯正歯科
スタッフの大橋です!

秋田で暮らしている親戚から・渋柿・が段ボール一杯送られて来ました(^^)b

半分を干し柿に(^^)
ベランダに吊るすこと数週間…
立派に干し柿へと変身してくれました。

残りの半分をブランデー漬けに(^^)
発泡スチロールに入れ一週間ねかせました。

渋みが取れ酷があるのにサッパリとした甘さで美味しく仕上がりました◎

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投稿者 河合歯科矯正歯科

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